스테이크 솥밥 만들기 등심 스테이크덮밥 양념소스 부추 스테이크 솥밥 레시피 한 그릇 요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5

포남댁

스테이크 솥밥 만들기 등심 스테이크덮밥 양념소스 부추 스테이크 솥밥 레시피 한 그릇 요리

한 그릇 요리로 다른 반찬이 필요 없는 든든한 스테이크 솥밥이에요. 간장소스에 졸여 낸 양파와 부추까지 곁들여서 맛있는 솥밥입니다. 그냥 구워 먹어도 맛있는 소고기 등심을 무쇠솥밥 위에 올려서 뜸을 들여주니 보기에도 푸짐하고 먹음직스러운 소고기 등심 부추 솥밥 레시피를 남겨 보도록 할게요 :)

3인분 60분 이내 아무나

[주재료]: 소고기 등심 350g , 쌀 250ml , 물 250ml , 부추 20g , 양파 반개 , 표고버섯 4개 , 버터 20g

[덮밥소스]: 대게어간장 3T , 꿀 1T , 미림 1T , 물 2T , 통깨 1t

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀을 깨끗하게 씻은 다음 물을 넣고 20분간 불려줍니다.

소고기 등심에 올리브유와 소금, 후추를 뿌려서 밑간을 해줍니다.

양파는 얇게 채 썰어줍니다.

표고버섯도 작게 썰어줍니다.

부추는 작게 다져줍니다.

분량의 양념을 넣어서 덮밥소스를 만들어 줍니다.

3T, 꿀 1T, 미림 1T, 물 2T

올리브유를 두른 팬에 양파를 볶아준 다음 덮밥소스를 넣어줍니다.

표고버섯도 같이 넣어준 뒤 부드러워질 때까지 볶아줍니다.

무쇠냄비에 버터를 한 조각 넣고 소고기 등심을 노릇하게 구워줍니다.

구운 등심을 빼둔 다음 불려둔 쌀과 물을 넣고 끓여줍니다.

밥 물이 끓어오르면 뚜껑을 덮고 중약불로 낮춰서 15분간 익혀줍니다.

잘 지어진 밥위에 만들어 둔 버섯양파와 등심을 올려줍니다.

부추도 보기 좋게 듬뿍 올려준 뒤 뚜껑을 덮고 5분간 뜸을 들여주면 완성입니다^^

: 소고기 등심을 마리네이드 해둔 다음 구워주면 육즙이 빠져나가지 않아요!

등록일 : 2024-11-26 수정일 : 2024-11-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

sns

댓글 0

#스테이크솥밥만들기 #등심스테이크덮밥 #부추스테이크솥밥 #한그릇요리 #무쇠냄비솥밥

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(366)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(437)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(54)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(137)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(170)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(46)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(23)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(15)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.