돌아기 두부버섯전 간단한 유아식 부침요리 (노밀가루)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

0

special21

돌아기 두부버섯전 간단한 유아식 부침요리 (노밀가루)

저는 아기 반찬으로 부침 전 종류를 자주 해주는 편이에요.

특별한 재료 없이도 만들기 쉽고 맛도 있기 때문이랍니다!

오늘은 돌아기는 물론 두돌아기까지도 맛나게 먹는 두부버섯전 해보도록 할게요 :)

5인분 30분 이내 초급

[재료]: 두부 반 모 , 양송이 2 개 (꼬마양송이 3개), 계란 1 개

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부는 흐르는 물에 살짝 헹구고 키친타올로 물기를 가볍게 톡톡 제거해줬어요.

두부를 으깨줍니다.

양송이 버섯을 잘게 다져줍니다.
저는 꼬마양송이라 3개을 사용했고요,
일반 양송이는 크기에 따라 1~2개만 쓰셔도 양이 충분할거에요.
꼭 양송이 버섯이 아니어도 괜찮아요~
다만 팽이버섯처럼 색이 연한 종류는 두부와 섞이면 티가 잘 안날 수는 있습니다 ㅎㅎ
쵸퍼 등을 사용해서 간편하게 다져주셔도 좋습니다 :)

으깨놓은 두부와 다진 버섯을 골고루 잘 섞어줍니다.

계란을 1개 깨서 넣어줬어요.
재료들이 고루 섞이도록 잘 저어줍니다.

요정도 질감의 반죽이 되었어요!
계란의 크기에 따라서
질감이 조금씩 차이가 있을 수는 있어요.
그럴 땐, 한 개만 먼저 구워보시고 재료들이 뭉쳐지지 않고 제각각 떨어진다면 계란을 추가, 부침전이 아니라 계란후라이처럼 된다면 재료를 약간만 추가해주세요 :)

저는 현미유를 쓰고 있어요.
현미유를 팬에 한스푼 넣어서 달궈줍니다.
일반 식용유 사용하셔도 좋아요.

재료를 숟가락으로 떠서 팬에 놔주면 끝!
앞뒤로 노릇하게 익혀만 주면 됩니다 :)
이 때, 너무 빨리 뒤집지 마시고 중약불로 부치면서 부침전 가장자리가 익으면 그 때 뒤집어주셔야 잘 뒤집어져요~

노릇노릇 두부버섯 부침전 완성!!
아주 먹음직스럽게 잘 구워졌어요 :)

등록일 : 2024-11-24 수정일 : 2024-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/special_21

sns

댓글 0

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(358)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(147)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(137)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(26)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(11)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

굴국밥 맛보장 레시피

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(527)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(510)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(132)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(598)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(332)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(58)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(35)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.