새우젓김칫국

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용주부

새우젓김칫국

시원한 국물이 필요할때 빠르게 끓이기 가능한 새우젓김칫국!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

송송 썬 김치
2컵 구매
김칫국물
2국자 구매
새우젓
1/2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
20cm 구매
국간장
1스푼 구매
참치액젓
1스푼 구매
물
700ml 구매
국물용 멸치
15개 구매

조리도구

냄비
구매
채망
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
숟가락
구매
대접
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 새우젓 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

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물에 멸치넣고 멸치육수 만들어요.

멸치 손질법

멸치건진 멸치육수에 다진마늘 1스푼 넣어요.

송송썬 김치를 넣어요.

도마 , 조리용나이프

김칫국물도 두국자 넣어요.

새우젓 반스푼 넣어요.

참치액젓 1스푼 넣어요.

국간장 1스푼 넣어요. 물양과 김치간에 맞춰 국간장은 조절해요.

대파 송송 썰어 넣고 끓여요. 보글보글 끓으면 부족한 간 맞춰요.

대파 손질법

새우젓김칫국 관련 상품

등록일 : 2024-11-23 수정일 : 2024-11-25

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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