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꼬꼬부기

부들부들 맛있는 순두부김치찌개, 김치순두부찌개 끓이는법

오늘은 아주 간편하게 만들 수 있는 요리를 해보았는데요. 바로 순두부김치찌개예요. 순두부와 김치의 조합이 의외로 꽤 괜찮았어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 순두부 보관법순두부 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
조리순서Steps
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냄비에 김치국물 한 국자와 잘게 썬 신김치 한 국자를 넣어 주세요. 김치는 크지 않게 잘게 썰어주는게 좋아요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 국자

여기에 들기름 1T와 식용유 1T를 듬뿍 넣은 후 김치가 푹 익을 때까지 볶아주세요.

센불

물 약 350ml 를 넣어주세요. 물은 너무 졸아들면 조금씩 추가해줘도 좋아요.
참치액 1T, 고춧가루 0.5T, 양조간장 1T 다진마늘 0.5T를 넣어 주세요.

요리스푼

여기에 대파 한 줌과 계란 한 개를 넣어 주세요.
그리고 순두부를 넣어 주는데요. 순두부를 숟가락으로 듬성듬성 썰어 주세요. 이제 뚜껑을 닫고 계란이 반숙 정도로 익을 때까지 끓여 주세요.

숟가락

얼큰하고 맛있 끓는 순두부김치찌개 끓이는법 완성이에요.

국자 , 대접

등록일 : 2024-11-18 수정일 : 2024-11-19

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#순두부김치찌개#김치순두부찌개
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