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편스토랑, 이찬원의 매콤 닭전 레시피

편스토랑, 이찬원의 매콤 닭전 레시피
초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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닭고기,
양파는 채썰어준 후 양파는 물에담가 매운맛을 없애준다.

도마 , 조리용나이프 ,

마늘도 찧어둔다.

마늘다지기

소금, 후추로 밑간을 한 후 우유를 넣고 30분간 재워둔다
우유를 꽉 짜준 후 감자전분, 마늘, 고춧가루, 파마산치즈를 넣고 반죽을 해준다.
마요네즈, 초장, 청양초를 넣고 소스를 만들어주고

소스볼 , 스푼

양파는 건져 물기를 빼둔다.

채반

식용유를 두르고 반죽을 올린 후 꾹꾹 눌려가며

프라이팬

앞뒤 노릇하게 구워준다.

뒤집개

통깨를 뿌려 완성한다.

접시

▲ 완성된 식탁
▲ 맛있겠지요? 양파와 함께 먹으니 담백하고 마초소스에 찍어 먹으니 더 맛있다는 남편입니다. 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

등록일 : 2024-11-14 수정일 : 2024-11-14

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레시피 작성자About the writer

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내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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