Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34
상품목록
main thumb
라뷰의과학요리

15분 두부쌈장 두부강된장 만들기 다이어트 레시피

두부는 탄수화물이나 포화지방의 비율이 낮고 단백질 함량이 높아 건강한 다이어트를 도와주는 음식이에요. 다이어트를 위해 만들어봤습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다진 양파, 다진마늘, 다진파, 두부2모를 냄비에 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

물 한컵 (240ml) 를 넣어주세요.
된장 두 스푼, 쌈장 반 스푼, 고춧가루 3스푼 액젓 1스푼 넣고 강한 불로 올려주세요.

쌈장은 많이 넣지 않는 것이 좋아요. 시판 쌈장은 맛이 강해서 지나치게 조미료 맛이 날 수 있답니다.

두부를 으깨 주세요.

조리주걱

어느 정도 으깨 준 다음 코인 육수 1개를 넣어주세요. 없으시면 생략하셔도 되고, 맛이 부족하시면 다시다 반 스푼 또는 참치 액 1스푼 등 가지고 계신 조미료 넣어주셔도 돼요.

집집마다 사용하는 된장이 다르고, 입맛이 다르기 때문에 간을 보시고 부족한 걸 넣어 주시면 좋습니다.

강불에서 총 10분 끓였어요. 청양고추 넣어서 마무리합니다.
밥 반 공기 위에 두부 강된장 한 국자를 올리고 깻잎과 통깨로 마무리해주세요. 이대로, 전자렌지에서 5분간 돌린 양배추에 쌈싸먹으면 건강에도 좋고 맛도 좋아요.

완성접시

등록일 : 2024-11-11 수정일 : 2024-11-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

라뷰의과학요리

*이공계 전공 *전 삼성그룹 연구원 *과학적인 원리에 입각해 맛있는 요리를 소개합니다. 더많은레시피: https://blog.naver.com/aravueara

댓글 0
파일첨부
두부김치 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
무나물 맛보장 레시피
더보기
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
진미채 맛보장 레시피
더보기
닭곰탕 맛보장 레시피
더보기
간장국수 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피