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다시봄

고구마맛탕

고구마맛탕은 겨울 최애간식이잖아요~ 그래서 건강까지 챙기면 좋을거 같아서 고구마맛탕을 만들게 되었습니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고구마맛탕을 소개합니다.
고구마는 껍질을 벗겨서 깍뚝썰기를 해주세요.

도마 , 조리용나이프

전자레인지에 3분간 가동해주세요.

전자레인지용기 , 전자레인지

기름을 넉넉하게 두른후 튀겨내듯 고구마가 노릇노릇하게 익을때까지 해주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

물엿과 설탕을 넣어서 버무려 주세요.
오늘의 주인공 고구마를 넣어주세요.
검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

접시

고구마맛탕이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
고구마맛탕은 너무 크게 썰어서 준비하면 튀겨내는 시간이 오래걸리수 있으니 너무 크지 않게 깍뚝썰기 해주세요.

등록일 : 2024-11-09 수정일 : 2024-11-11

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