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도도네집밥

아빠의 새우 베이컨 치즈오븐 스파게티

언제 먹어도 맛있는 추억에 치즈오븐스파게티. 새우와베이컨을 넣어 만들어 봤습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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준비된 야채와 베이컨은 한입크기로 썰어줍니다. 양파는 잘게 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프

냉동 새우는 물에 담가 해동시켜 줍니다.

끓는물에 소금을 2꼬집 넣고 파스타면을 4분정도 삶아줍니다. 삶아진 면은 채에받혀 내려준후 넓은 쟁반에 오일을 버무려 식혀줍니다. 면을 삶고남은 면수는 2국자만 남겨두었다가 파스타면을 볶을때 사용해 줍니다.

냄비 , 요리집게

팬에 오일을 두르고 다진 양파를 볶아줍니다.

볶음팬 , 조리주걱

양파가 색이나면 준비한 야채와 새우를 넣고 센불에 볶아줍니다. 면수를 사용할꺼라 소금은 넣지마시고,후추간만 해줍니다.
새우와 야채를 볶아주다 어느정도 익으면 면수 2국자를 넣어줍니다.
토마토소스 3국자를 넣어줍니다.

국자

면을 넣고 센불에 소스가 졸아질때까지 볶아줍니다
소스가 졸아 면에 완전히 베어들면 불을 꺼주시고 준비해둔 오븐용기에 담아줍니다.

오븐용기

파스타위에 모짜렐라 치즈를(피자치즈)올려준후 맨위에 토마토슬라이스 2쪽을 함께 올려줍니다.
예열한 에어프라이어에 넣어 색이 날때까지 익혀줍니다. (저는 180도에서 대략 6분정도 익혀주었습니다)

에어프라이어

완성된 파스타는 피클과 함께 맛있게 드시면 됩니다.
팁-주의사항
면수를 사용하셔야 전분성분이 들어있어 소스가 더욱 잘베어 듭니다.

등록일 : 2024-11-07 수정일 : 2024-11-07

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레시피 작성자About the writer

도도네집밥

평범한 가정에 두아이의 아빠입니다. 평소 요리를 즐겨하는 편이라,집사람과 아이들이 좋아하는 음식 만들면서 가끔식 레시피올려보려 합니다.

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