김떡만두국:김 육수의 감칠맛 폭발

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김떡만두국:김 육수의 감칠맛 폭발

김이 고명이 아닌 육수가 아닌 김떡만두국 레시피

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물
6컵 구매
양파
1개 구매
김
3장 구매
채소육수
1봉 구매
떡국떡
3인분 구매
왕 만두
4개 구매
국간장
1작은술 구매
계란
2개 구매
부추
조금 구매
소금
구매
참기름
구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
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조리주걱
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볼
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국자
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조리순서Steps

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냄비에 물 붓고 굵은 채썬 양파 넣고 끓인다

냄비 , 도마 , 조리용나이프

김을 마른 팬에 덖는다

볶음팬 , 조리주걱

양파물이 끓으면 구운 김 넣고 채소육수도 넣고 끓인다

김국물이 끓어오르면 냉동만두 넣고 떡국떡 넣고 끓인다 *떡국떡은 미리 물에 담궈두세요

떡이 대충익으면 불을 낮추고 간을 보고 국간장을 넣는다

계란 풀고 부추나 대파와 소금 조금 넣은 후 끓는 국물에 계란물을 흘러 넣는다

마지막으로 청양고추 썰어 넣고 소금으로 부족한 간 맞춘다 그릇에 떡만두국 담고 참기름을 둘러준다

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등록일 : 2024-11-07 수정일 : 2024-11-07

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#김떡만두국 #김떡국 #김요리 #한그릇요리

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