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이서

남은족발덮밥 ! 내가보려고 남긴레시피

반반족발로시키면 항상 남아서 남은족발로 덮밥해먹기!! 백종원레시피 응용해씁니다!
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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족발남은것을 발라줍니다
남은 족발을 비닐봉지에넣고 감자전분 1스푼넣어 비닐을 빵빵하게만들어 흔들어줍니다/그래야잘묻혀짐
후라이팬에 식용유 4-5스푼넣어서튀기듯이 구워집니다
어느정도 튀겨지면 안쪽으로 족발을 놓고 바깥쪽에 다진마늘1스푼넣어 마늘향을 살짝내줍니다-많이타지않을정도
그후 준비한 소스(굴1간2설1물4+고춧가루1불닭1(생략가능))와 청양고추를넣고 볶아줍니다
밥위에얹어 준비해둔파를 파채썰어 올려주면 끝!
스크램블은 생략가능

등록일 : 2024-11-06 수정일 : 2024-11-06

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