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배고픈엄마

스팸 고구마 샐러드 식빵 샌드위치 만들기 요리 레시피

스팸 고구마 샐러드 식빵 샌드위치 만들기 요리 레시피
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재료Ingredients
조리도구
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고구마 1 개.... 250g을 껍질째 깨끗하게 씻고 흠 있는 부분은 칼로 긁어 손질해 주었습니다.

도마 , 조리용나이프

고구마를 덤성하게 잘라 냄비에 물과 함께 담고 삶아 주었습니다.

냄비

고구마를 잘게 잘라 삶아 금세 익어요. 젓가락으로 찔려 부드럽게 들어가면 잘 익은 거랍니다.

젓가락

익은 고구마는 뜨거울 때 포크로 곱게 으깨 줍니다.

믹싱볼 , 포크

스팸 120g 작은 캔 하나를 비닐팩에 담아 손으로 으깨 줍니다.

비닐봉지

달군 팬에 기름 없이 으깬 스팸과 양파 1/4개를 다져 넣고 볶아 줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

스팸이 타지 않을 정도로 노릇하니 바삭하게 볶아 줍니다.
그리고 으깬 고구마에 넣어 줍니다.

믹싱볼 , 숟가락

그리고 마요네즈 2 큰 술, 씨겨자 홀그레인 머스타드 1 큰 술, 꿀 1/2 큰 술, 소금, 후추 약간을 넣고 고르게 섞어 줍니다.
그냥 먹어도 맛있는 스팸 고구마 샐러드 통밀 식빵 위에 스팸 고구마 샐러드를 듬뿍 올리고 다른 식빵 한 장을 덮어 샌드위치를 만들고 대각선으로 4등분으로 잘라 주었습니다.

접시

스팸 고구마 샐러드 식빵 샌드위치

등록일 : 2024-11-03 수정일 : 2024-11-05

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