유방암환자 식단 면역력식단 오리고기 야채스프입니다. 유방암에 좋은 아마씨함께 먹어요.

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암도때려잡는

유방암환자 식단 면역력식단 오리고기 야채스프입니다. 유방암에 좋은 아마씨함께 먹어요.

환절기라 감기에 걸리기 쉽고 면역력이 떨어지기 쉬운 날씨입니다. 아침에 먹는 야채는 천연 항암제입니다. 면역력에 좋은 오리고기 야채스프를 만들어봅니다.
오리고기
오리고기에는 항산화 성분으로 알려져 있는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민A는 면역 세포기능을 활성화하는데 도움을 주어 감염 질환을 예방하거나 병균에 대한 저항력을 높여준다고 합니다. 또한 필수 아미노산이 풍부하여 각종 비타민,무기질 함량도 높아 근력향상,신체능력 강화.기력회복에 좋은 식품입니다.
아마씨
아마씨에는 2가지 항암성분이 포함되어 있다. 리그난 과 오메가3가 그 성분들인데 ,리그난은 호르몬에 민감함 유방암,자궁암,대장암 그리고 전립선 비대증을 예방하는 효과가 있습니다. 아마씨에는 리그난이 다른 식품보다 많이 포함되어 있는데, 항암 및 항독성 작용이 뛰어나 이미 형성된 종양을 강하게 억제하며 예방하는 기능이 있습니다.

6인분 이상 90분 이내 아무나

[재료]: 양배추 300g , 방울토마토 1kg , 감자 3개 , 당근 3개 , 자색 양파 1개 , 맛타리 벗섯 100g , 생 오리고기 가슴살 500g

[소스]: 디벨라 토마토퓨레 루스티카 680g , 카레가루 2스푼 , 치킨스톡 1조각

조리순서Steps

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재료를 준비합니다.
양배추 300g
방울토마토 1kg
감자 3개
당근 3개
자색 양파 1개
맛타리 버섯 100g
마늘 10조각
오리고기 가슴살 500g

모든 재료는 농약잔류 제거를 하고 깨끗이 씻어서 준비합니다. 당근과 감자는 껍질채 사용합니다.

생 오리고기 가슴살 500g 준비합니다.

올리브유를 두르고 볶아줍니다.

충분히 익었을때 잘게 잘라줍니다. 마늘도 넣어줍니다.

맛술 2스푼 넣고 쎈불로 1분정도 볶아줍니다.

양파를 깍뚝썰기 합니다.

당근을 깍뚝썰기 합니다.

감자를 깍뚝썰기 합니다.

버섯을 잘라줍니다.

양배추를 잘라줍니다.

잘 볶아진 오리고기 위로 토마토를 넣어줍니다.

모든 재료를 다 넣어줍니다.

물 500ml 넣어줍니다.

토마토 퓨레 전부 넣어줍니다.

카레가루 2스푼 넣어줍니다.

치킨스톡 1개 넣어줍니다.

쎈불로 끓여서 끓어오르면 약불로 1시간 끓입니다.

완성입니다!! 건강식인데 너무 맛있어서 폭식합니다. 폭식해도 살안찌고 건강한 저의 환절기 면역력 지키는 오리고기 야채스프입니다.

볶은 아마씨가루입니다. 유방암에 좋다고 하니 꼭 먹어야죠!! 덜어서 먹을때 한스푼 올려서 먹습니다. 고소합니다. 밥반찬으로 잘 어울립니다.

모두 건강하세요!

등록일 : 2024-11-02 수정일 : 2024-11-02

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암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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