마파 두부 레시피 마파 두부 덮밥 만드는 법

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승승맘h2

마파 두부 레시피 마파 두부 덮밥 만드는 법

두반장으로 간단하게 만드는 마파 두부

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
돼지고기
50g 구매
녹말물
2큰술 구매

[소스]

대파
1/4대 구매
고추기름
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
물
1/2컵 구매
두반장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
면기
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 고추기름을 뿌린 후 다진 마늘과 다진 대파를 넣어 볶아줍니다.

고추기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 1/4대

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

대파 손질법

마늘향이 올라오면 다진 돼지고기를 넣어 볶아줍니다.

다진 돼지고기 50g

돼지고기가 거의 익으면 물 1/2컵, 설탕 1작은술, 두반장 1큰술, 굴소스 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 끓여줍니다.

물 1/2컵, 설탕 1작은술, 두반장 1큰술, 굴소스 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간

깍뚝썰기한 두부를 넣어 살살 뒤적여줍니다.

두부 1모

녹말물을 부어 농도를 맞춰줍니다.

녹말물 2큰술

따뜻한 밥 위에 마파두부를 얹어줍니다.

밥 1공기

마파두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-11-01 수정일 : 2024-11-04

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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