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쿡따라

반찬메뉴 적양파요리 양파반찬 쉬운반찬 양파무침 양파통들깨무침

10분이면 충분히 만들 수 있는 쉬운반찬 적양파무침입니다 통들깨가 톡톡 터지는 식감이 넘 좋고 영양도 가득 챙길 수 있어요~

3인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

적양파 中
2개 구매

[양념]

통들깨
1스푼 구매
소금
0.3스푼 구매
들기름
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
트레이
구매
냄비
구매
찜기
구매
믹싱볼
구매
계량스푼
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반찬통
구매
접시
구매

노하우

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

적양파는 채 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프 , 트레이

너무 가늘게 썰면 물러져 식감이 안 좋으니 약간 두께 있게 채 썰어 주면 좋아요~

자색양파 손질법

김이 오른 찜기에 채 썰은 양파 담고 냄비뚜껑 닫고 2분 정도 쪄 주고 불을 끄고 30초만 뜸 들여 주세요~

냄비 , 찜기

볼에 찐 양파를 펼쳐 담고 한김 식혀 주세요~

한김 식힌 찐 양파에 통들깨 1스푼, 소금 0.3스푼, 들기름 1스푼을 넣어 주세요~

통들깨 없으면 통깨 넣고 들기름 없으면 참기름도 OK!

살살 버무려 골고루 무쳐 주면 양파통들깨무침 완성입니다

양파무침 관련 상품

등록일 : 2024-10-31 수정일 : 2024-10-31

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