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슈퍼파워

고구마 찌는법 고구마 찌는 시간 구황작물 달달한 고구마 찜기 삼발이 물 고구마 삶는방법

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 고구마 찌는 법을 가져왔어요. 다들 고구마 어떻게 쪄 드시나요!? 냄비에 고구마 넣고 물 가득 받아서 끓이듯이 삶는 분들도 계시고, 찜기에 올려 찌시는 분들도 계시죠. 오늘은 찜기에 찌는 방법으로 알려드리려고 해요. 매우 간단하니 고구마 좋아하신다면 이렇게 쪄서 드셔보세요. 그럼 고구마 찌는 법 시작하겠습니다!
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마를 먹을 만큼 준비해 깨끗하게 씻어줍니다. 깨끗하게 세척한 고구마 양쪽 끝을 칼로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

끝부분을 잘라 찌면 고구마가 촉촉하게 쪄져요!

냄비에 물 적당량 받고 삼발이를 넣어줍니다. 삼발이 위에 손질한 고구마를 올린 뒤, 냄비 뚜껑 닫아주세요.

물 적당량, 고구마

찜기

강불에서 8-10분 정도 쪄주다가
중불로 바꿔 20분 정도 쪄줍니다.
불을 끈 뒤, 뚜껑을 닫은 채로 5분 정도 뜸 들여주세요.
5분 뒤 뚜껑을 열어 고구마를 확인합니다.
고구마 찌는 법 끝!!

접시

팁-주의사항
냄비와 물, 삼발이만 있으면 간단하게 쪄서 드실 수 있으니 고구마 좋아하신다면 이렇게 쪄서 드셔보세요!

등록일 : 2024-10-26 수정일 : 2024-10-29

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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