참치김치찌개 (손쉽게 끓일 수 있는 김치찌개레시피)

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ariel1007

참치김치찌개 (손쉽게 끓일 수 있는 김치찌개레시피)

김치와 참치만 있으면 누구나 손쉽게 끓일 수 있는 찌개레시피입니다 초간단에 고춧가루와 설탕 대신 고추장을 이용해 끓여보았습니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치 썰은
400ml 구매
참치캔
135g 구매
두부
1모 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
고추장
0.5스푼 구매
참치액
1스푼 구매
소금 약간
구매
물
800ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두부는 한 입크기로 썰고 양파는 채 썰고 대파와 청양고추는 어슷썰어준다

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

냄비에 참치캔기름을 넣고 적당한 크기로 썰은 김치 400ml를 넣은 후 볶아준다

냄비 , 조리용스푼

중불

김치를 볶다가 고추장 0.5스푼을 넣고 볶아준다

중불

물 800ml를 붓고 끓여준다

중불

국물이 끓으면 참치와 참치액 1스푼을 넣고 끓여준다

중불

두부를 넣고 끓여준다

중불

재료가 익으면 대파, 양파, 청양고추를 넣고 끓여주다 약불로 줄여 약 5분 가량 뭉근하게 끓여준다

중불 - 약불

마지막에 소금을 간을 맞춰준다

약불

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2024-10-24 수정일 : 2024-10-24

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#참치캔요리 #김치찌개 #김치찌개레시피 #김치찌개끓이는방법 #김치찌개황금레시피 #찌개레시피 #김치요리

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