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ariel1007

밤밥 (밤요리 밤밥짓기 밤짓는 방법 밤찌기 밤삶기)

가을 햇밤으로 즐기는 밥요리 입니다 싱싱하고 좋지만 밤의 단맛이 적을 경우 쌀과 함께 밥을 지어 먹으면 건강하고 영양가 있게 먹을 수 있습니다
5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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밤손질은 소금물에 약 1시간정도 담궈두면 불순물 제거와 껍질을 쉽게 깔 수 있다
소금물에 담궜던 밤을 깨끗하게 씻은 후 껍질을 까 준다

조리용나이프

쌀 400ml와 깐밤 5개정도를 준비하고 밤은 먹기 좋게 잘라준다

믹싱볼

평소 쌀 씻듯이 쌀과 밤을 씻어준다
전기압력솥에 씻은 쌀 400ml, 물 400ml, 썰은 밤을 넣고 잡곡밥 코너에서 밥을 지어준다

전기밥솥

다 지은 밥은 밤과 밥을 고루 섞어 준다

밥주걱

밥 그릇에 소담스럽게 담아준다

밥공기

등록일 : 2024-10-21 수정일 : 2024-10-21

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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