전자레인지 루피니빈 계란찜

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밥심은국력

전자레인지 루피니빈 계란찜

전자레인지 루피니빈 계란찜

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루피니빈입니다.

루피니빈은 깨끗이 씻어 찬물을 붓고 하룻밤 불려주는데, 최소 12시간 이상, 24시간 정도 불려주세요.

잘 불려진 루피니빈입니다.

루피니빈을 물 4컵을 붓고 20분간 삶아줍니다.

냄비 , 조리용스푼

달걀 4개를 준비해요.

실리콘 냄비에 참기름을 솔로 발라 주면 눌러붙지 않아 좋아요.

전자레인지용기 , 요리솔

알끈을 제거합니다.

계란을 잘 풀어줍니다.

당근 1큰술, 양파2큰술, 둥근호박 1큰술, 불린 표고버섯 1개를 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

불린 루피니빈 2큰술을 준비해요.

루피니빈을 2큰술 넣고 표고버섯 불린 물 2/3컵을 넣어줍니다.

새우젓 국물만 반 큰술을 준비해요.

새우젓 반 큰술을 넣어주세요.

잘 섞어주고 소금을 약간만 넣어줍니다.

뚜껑을 덮어요. 요런 찜기가 없는 분들은 도자기 그릇에 비닐랩을 덮고 포크로 구멍 을 몇 개 뚫어줍니다.

전자레인지에서 3분간 돌린 후 쉬었다가 다시 2분 30초간 더 돌려줍니다.

전자레인지

참기름을 발라서 만들었더니 계란찜이 똑 떨어집니다.

바닥에 루피니빈이 많이 보이죠?

전자레인지 루피니빈 계란찜 완성입니다.

댤걀빵 같은 비주얼인데요.

4등분해서 개인별로 드셔도 좋아요. 루피니빈의 고소하고 부드러운 식감이 괜찮아요.

효능 좋은 루피니빈 달걀찜에 넣어보세요. 전자레인지를 이용하면 계란찜이 탈 일이 없어요.

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등록일 : 2024-10-18 수정일 : 2024-10-18

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밥심은국력

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#전자레인지요리 #전자레인지루피니빈계란찜 #전자레인지루피니빈달걀찜 #계란찜 #달걀찜 #전자레인지달걀찜 #전자레인지계란찜 #루피니빈 #루피니빈효능

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