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싱글의한끼

[잠봉김밥] 잠봉은 김밥에 넣으면 안된다고 누가 그래?

잠봉샌드위치를 만들고 잠봉이 남았는데 1인 가구라 늘 이렇게 남은 재료를 어떻게 맛있게 소진할 지 늘 고민. 그래서 만들어 봤어요! 잠봉김밥
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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우선 아스파라거스를 구워준다. 팬을 달구어 오일을 두르고 아삭하게~
계란은 흰자만 구워야 색이 예쁘다. 특히나 흑미에 아스파라거스를 속재료로 넣을 거라면 더더욱 흰자만 해야 예쁘다!

프라이팬 , 뒤집개

밥은 흑미를 준미했고, 참기름만 1tsp넣고 소금 약간 넣어 섞었다. 김밥용 김 위에 얇게 펴 바르고 잠봉을 찢어 올렸다.
계란말이와 아스파라거스까지 넣고..
돌돌 단단하게 말아준 다음 끝부분은 밥풀로 붙인다.

도마 , 조리용나이프

팁-주의사항
계란은 흰자만 넣으면 더 깔끔한 컬러의 김밥이 됩니다 :)

등록일 : 2024-10-17 수정일 : 2024-10-17

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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