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더티비건

고추장 로제 파스타

한 때 트렌드였던 고추장 로제 파스타가 해외에 살 땐 어찌나 고마웠는지 몰라요. 크리미하고 매콤한 맛이 진짜 중독적이랍니다. 꼭 한 번 해보시길 추천드려요!
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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원하는 파스타를 포장지에 적힌 시간대로 소금과 함께 삶아주세요.

냄비

양파와 가지, 버섯 등 준비한 야채를 한 입 크기로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

가지 손질법

팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 날 때까지 잘 볶습니다.

프라이팬 , 요리스푼

양파, 가지, 버섯을 순서대로 넣고 볶아주세요.

재료가 탈 것 같으면 물을 조금 부어주세요.

식물성 우유와 모든 양념을 넣고 졸여줍니다.
잘 섞고 비건 치즈를 넣어줍니다 (생략 가능).
삶은 파스타를 건져 소스에 넣고 잘 섞어줍니다.
접시에 담아 후추 톡톡 마무리, 맛있게 드세요!

플레이팅접시

등록일 : 2024-10-15 수정일 : 2024-10-15

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