맑은 감자국끓이는법 간단 감자국 레시피 감자요리

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맑은 감자국끓이는법 간단 감자국 레시피 감자요리

간단하게 끓이는 감자국

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 400g
3개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
생수
1.2L 구매
멸치육수 코인
3알 구매

[소스류]

국간장
1T 구매
참치액
1T 구매
다진마늘
0.5T 구매
소금간
취향껏 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
스푼
구매
국자
구매
대접
구매

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▶ 멸치육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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대파는 송송 썰어 주고, 양파 감자는 한입크기로 잘라 준비합니다.

감자3개 (400g) 양파1/2 대파 1대

도마 , 조리용나이프

냄비에 생수1.2L ,멸치육수코인 3알을 넣고 강불로 팔팔 끓여 줍니다

생수1.2L 멸치육수코인 3알

강불

이제 중불로 낮춘후 감자와 양파를 넣어 약 5분간 끓여 줍니다.

중불

국간장1T, 참치액1T , 다진마늘0.5T 넣은후 간을 보고 소금으로 추가로 간을 맞춰줍니다. 국간장을 더 넣으면 국물색이 어둡게 되서 소금으로 간을 해주시면 됩니다.

국간장1T 참치액1T 다진마늘0.5T 소금간 취향껏

간을 맞춘후에는 썰어 놓은 대파를 넣고 1~2분간 더 끓여 마무리 해줍니다.

국자 , 대접

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등록일 : 2024-10-05 수정일 : 2024-10-07

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