가츠동 대신 비비고 만두로 계란 만두 덮밥 만들기

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요리조리콩

가츠동 대신 비비고 만두로 계란 만두 덮밥 만들기

바쁜 일상 속에서 쉽게 만들 수 있는 만두 덮밥 레시피를 소개해 드릴게요! 계란과 양파를 활용해서 간단하면서도 든든해서 한 끼 식사로 안성맞춤이에요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
3개 구매
양파
1/2개 구매
달걀
2개 구매

[양념]

[볶음용]

식용유
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
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볼
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플레이팅접시
구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파는 7mm 두께로 얇게 썰어 준비해 주세요.

양파 1/2개

팬에 식용유 둘러 만두와 양파를 함께 익혀주세요.

식용유 1T, 만두 3개, 양파

프라이팬 , 요리용젓가락

중불

양파가 투명해지면 STEP2에 모든 양념을 넣고 졸여주세요.

간장 1T, 미림 1T, 설탕 1t, 멸치 액젓 1t

중불

달걀물을 만들어 절반만 둘러 넣어주세요.

뚜껑 덮고 30초 익혀주세요.

약불

남은 계란물을 전체적으로 둘러주세요.

기호에 맞게 달걀을 익혀주세요.

밥 위에 얹어 기호에 따라 파슬리 뿌려 주면 더웃 멋진 플레이팅 완성입니다.

플레이팅접시

파슬리 대신 쪽파나 고추를 얇게 채 썰어 올려도 좋답니다.

계란만두덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-10-03 수정일 : 2024-10-04

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레시피 작성자About the writer

요리조리콩

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

옹이k 2024-12-01 11:38:35

헐~~ 진짜 간단한데, 어찌 이렇게 맛있죵? 감사합니다 ~

쉐프의 한마디2024-12-01 23:45:27

맛있게 드셨다니 다행이에요!ㅎㅎ후기 남겨주셔서 제가 더 감사합니다!

keri 2024-10-07 21:45:52

너무 맛있게 잘 먹었어요!!

쉐프의 한마디2024-10-08 09:18:48

후기 감사드려요오!!!

지인 2024-11-18 20:48:35

괜찮네요

쉐프의 한마디2024-12-01 23:46:03

맛있게 드셨다니 다행이에요!!ㅎㅎ

댓글 0

#만두 #냉동만두 #계란 #양파 #초간단 #초스피드

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