가츠동 대신 비비고 만두로 계란 만두 덮밥 만들기

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요리조리콩

가츠동 대신 비비고 만두로 계란 만두 덮밥 만들기

바쁜 일상 속에서 쉽게 만들 수 있는 만두 덮밥 레시피를 소개해 드릴게요! 계란과 양파를 활용해서 간단하면서도 든든해서 한 끼 식사로 안성맞춤이에요.

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 만두 3 개 , 양파 1/2 개 , 달걀 2 개

[양념]: 간장 1 T (진간장 양조간장), 미림 1 T , 설탕 1 t , 멸치 액젓 1 t

[볶음용]: 식용유 1 T

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양파는 7mm 두께로 얇게 썰어 준비해 주세요.

양파 1/2개

팬에 식용유 둘러 만두와 양파를 함께 익혀주세요.

식용유 1T, 만두 3개, 양파

프라이 팬 , 요리용 젓가락

중불

양파가 투명해지면 STEP2에 모든 양념을 넣고 졸여주세요.

간장 1T, 미림 1T, 설탕 1t, 멸치 액젓 1t

중불

달걀물을 만들어 절반만 둘러 넣어주세요.

뚜껑 덮고 30초 익혀주세요.

약불

남은 계란물을 전체적으로 둘러주세요.

기호에 맞게 달걀을 익혀주세요.

밥 위에 얹어 기호에 따라 파슬리 뿌려 주면 더웃 멋진 플레이팅 완성입니다.

파슬리 대신 쪽파나 고추를 얇게 채 썰어 올려도 좋답니다.

등록일 : 2024-10-03 수정일 : 2024-10-03

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레시피 작성자About the writer

요리조리콩

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#만두 #냉동만두 #계란 #양파 #초간단 #초스피드

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