[감자스프깜빠뉴] 감자스프 품은 깜빠뉴

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싱글의한끼

[감자스프깜빠뉴] 감자스프 품은 깜빠뉴

감자스프를 품은 깜빠뉴를 만들어 봤어요 :) 감자스프만 먹어도, 깜빠뉴만 따로 먹어도 맛있는데 이 조합은 정말 저세상 맛입니다!!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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채반
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볼
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조리주걱
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블렌더
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계량스푼
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그레이터
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국자
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접시
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자를 익기 좋은 크기로 적당하게 잘라 10분 삶았다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

감자 손질법

푹 삶아준 다음 뜰채로 떠내고 잠시 식혀줌.

삶았던 냄비에 물을 비우고 버터를 충분히 두르고 양파를 볶았다.

냄비 , 조리주걱

양파 손질법

양파 역시 블렌딩할 거라 적당한 크기로 잘라 반투명할 때까지 익혀주면 된다.

재료가 한김 식으면 우유 300ml를 붓고 블렌딩

다시 같은 냄비에 부어 끓여준다. (설거지거리 적은 원팬 요리를 즐기는 편)

좀 뻑뻑한 편이라 우유를 100ml 더 넣어줬다. 짭짤한 치즈를 넣을 거라 소금은 일단 약간만 넣고..

그라나 파다노를 충분히 넣고 끓여준다.

깜빠뉴 속을 파내고 감자스프가 들어갈 공간을 만든다.

스프를 넣은 다음 파슬리 가루 뿌려주고 완성

접시 , 국자

: 작고 아담한 크기의 깜빠뉴가 필요해요. 아니면 너무 배부르건든요 ^^;;;

감자스프깜빠뉴 관련 상품

등록일 : 2024-10-02 수정일 : 2024-10-02

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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#감자스프깜빠뉴 #감자스프 #깜빠뉴 #감자스프만들기

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