초간단 맥주안주 강추!! 단짠단짠 명란 또띠아칩 만들기 [부산명품수산물 공모전-명랑 부문]

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맛잘알자취생

초간단 맥주안주 강추!! 단짠단짠 명란 또띠아칩 만들기 [부산명품수산물 공모전-명랑 부문]

맥주가 땡기는 시원한 날씨! 여기에 같이 곁들여줄 안주로 명란젓과 또띠아를 활용해서 아주아주 간단하게 만들어봤어요!! 단짠단짠 자꾸만 손이 가는 이 맛!! 같이 만들어보실까요? (*＞∇＜)ﾉ

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

명란젓
1개 구매
또띠아
2장 구매
후리가케
2T 구매

[양념]

설탕
0.5T 구매
식용유
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
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스푼
구매
프라이팬
구매
조리용젓가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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명란젓은 반으로 갈라준 뒤 칼등을 이용해서 껍질과 알을 분리해주세요

도마 , 조리용나이프

여기에 단맛을 더해줄 설탕을 조금 넣고 잘 섞어주세요

또띠아 위에 명란을 발라주세요

그 위에 후리가케를 뿌려주세요

[에어프라이어 버전] 또띠아는 8등분으로 잘라준 뒤

170~180도에서 5분간 구워주세요

[프라이팬 버전] 팬에 식용유를 약간 두르고 약불에서 또띠아를 앞뒤로 1~2분간 구워주세요

프라이팬 , 조리용젓가락

먹기 좋게 8등분으로 잘라주면 완성!

: 통밀 또띠아로 칼로리 부담을 줄여보세요! 후리가케가 없다면 밥에 섞어먹는 가루로 대체하셔도 됩니다ㅎㅎ

명란또띠아칩 관련 상품

등록일 : 2024-09-26 수정일 : 2024-09-26

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레시피 작성자About the writer

맛잘알자취생

자취 2년차가 된 직장인입니다! ᐕ 1인가구 대표로서 현실적인 집밥/다이어트 식단/ 홈베이킹 위주로 쉽고 빠르게 그리고 맛있는 레시피를 소개해요 블로그 많이 놀러와주세요(≧▽≦)

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#또띠아 #명란 #술안주 #초간단 #맥주안주 #또띠아칩

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