김치찌개 맛있게 끓이는 법 담백한 참치김치찌개 레시피

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뚜루

김치찌개 맛있게 끓이는 법 담백한 참치김치찌개 레시피

깔끔한 맛의 참치김치찌개 레시피입니다. 간단한 레시피에 비해 맛은 정말 훌륭한! 어떻게 끓여도 담백하니 맛있는 참치김치찌개 휘리릭 만들어 보세요 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신김치
300g 구매
김치국물
1/2국자 구매
물
700g 구매
코인육수
2알 구매
두부
300g 구매
참치 135g
1캔 구매
참치액
1큰술 구매
대파
1줌 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
뚝배기
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 육수 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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송송 썬 대파 한 줌과, 두부 300g, 신김치 300g, 참치 한 캔을 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

냄비에 참치 기름을 부어주세요

잘라둔 신김치를 넣고 4~5분간 중불로 볶아주세요. 김치의 숨이 2/3정도 죽으면 김치국물 반국자를 넣고 2~3분가량 더 볶아주세요

물 700ml를 부어 중강불로 끓여주세요

코인육수 2알, 참치액 1큰술을 넣어 끓여주세요

두부 300g을 먹기 좋게 잘라 찌개에 넣고 한소끔 끓여주세요. 김치찌개는 김치의 숨이 살짝 죽을 만큼만 끓여도 충분히 맛있답니다

대파 한줌, 기름 뺀 참치 한캔 넣고 짧게 끓여 마무리해 주세요. 부족한 간은 국간장으로 맞춰주시면 됩니다

깔끔하면서도 담백한 맛의 참치김치찌개 완성입니다 :)

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2024-09-25 수정일 : 2024-09-25

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#김치찌개 #참치찌개 #참치김치찌개 #찌개요리 #국물요리 #메인메뉴 #캔참치 #캔참치요리

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