광어자조금 광어를 더 맛있게 즐기는 광어버터구이

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푸드디렉터요알남

광어자조금 광어를 더 맛있게 즐기는 광어버터구이

광어를 이용한 버터구이입니다.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

광어 슬라이스
80g 구매
버터
10g 구매
다진 마늘
1작은숟가락 구매
소금
1꼬집 구매
후춧가루
1꼬집 구매
파마산치즈가루
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 광어 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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광어 슬라이스를 준비한다.

도마 , 조리용나이프

팬에 버터를 약불로 녹여 준다.

버터가 녹으면 다진 마늘을 넣고 약불로 볶는다.

마늘의 향이 나면 광어, 소금, 후춧가루, 파마산 치즈가루를 넣고 볶는다.

광어버터구이 관련 상품

등록일 : 2024-09-23 수정일 : 2024-09-23

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#광어 #광어요리 #광어레시피 #광어반찬 #광어자조금 #K-FISH #광어먹는법 #광어먹는방법 #광어안주

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