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곱슬머리앤

바삭바삭 광어 파슬리 빵가루 오븐구이

담백한 광어와 토마토의 새콤한 육즙, 빵가루 덕에 기름에 튀기지 않아도 바삭한 광어를 먹을 수 있어요~ ^^
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 광어 손질법광어 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
국내산 광어 구매 인증 (트레이더스 광어 필렛을 구매해서 요리 공모전에 응모할 요리 몇 개를 만들었습니다.)
광어 필렛 1/2미에 소금과 후추로 위아래 밑간을 해주세요.
토마토 1개와 마늘 2쪽을 편 썰기 해주세요.

도마 , 조리용나이프

볼에 빵가루 2 큰 숟갈, 치즈가루 1 큰 숟갈, 파슬리 가루 1 작은 숟갈을 잘 섞어 주세요.

볼 , 스푼

오븐용 그릇에 광어, 토마토, 마늘 순으로 넣어 주세요.

오븐용기

(5) 번에 빵가루, 치즈가루, 파슬리가루 섞은 것을 올려주고, 올리브유를 둘러 줍니다.
오븐 200℃에서 15분 구워 주세요.

오븐

담백한 광어와 토마토의 새콤한 육즙, 속은 촉촉 겉은 바삭한 광어 요리가 완성되었습니다.

등록일 : 2024-09-22 수정일 : 2024-09-23

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곱슬머리앤

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