초간편 전자레인지 달걀찜

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초간편 전자레인지 달걀찜

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달걀 3개를 준비해요.

물 반 컵에 말린 표고버섯을 불려요. 이 물을 그대로 육수로 사용할 겁니다. 여기에 우유를 조금 넣는 분들도 계세요.

양파, 당근, 말린 표고버섯, 꽈리고추 등을 잘게 썰어요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

실리콘 냄비에 달걀 3개를 넣어요. 실리콘 냄비가 없으면 도자기 냄비를 사용하면 됩니다. 도자기 밥 공기도 되고 전자레인지 에 사용할 수 있는 용기면 됩니다.

전자레인지용용기

알끈을 제거해요.

말린 표고버섯 우린 물 반 컵을 넣고 계란물을 잘 풀어줍니다.

야채들을 모두 넣어줍니다.

새우젓은 꼭 짜서 국물만 넣어요. 새우젓 2작은술을 넣어요.

소금은 약간만 넣어요. 새우젓과 소금을 같이 넣어 주는 것이 좋아요.

통깨를 뿌려요.

뚜껑을 닫아요. 스팀홀이 있어 좋아요. 만약 뚜껑이 없는 도자기 그릇 을 사용하는 분들은 비닐랩을 씌우고 구멍을 몇 개 뚫어서 돌리세요.

전자레인지에서 3분간 돌린 후 다시 2분간 더 돌려요.

전자레인지

초간편 전자레인지 달걀찜 완성입니다.

더울 때는 전자레인지 요리가 좋아요. 올해는 9월인데도 너무 더워요. 표고버섯을 넣어주는 것을 추천드려요.

속까지 잘 익었어요. 전자레인지가 열일했어요. 하나도 타지 않고요.

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등록일 : 2024-09-22 수정일 : 2024-09-23

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밥심은국력

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#초간편전자레인지달걀찜 #달걀찜 #전자레인지달걀찜 #전자레인지요리 #계란찜 #전자레인지계란찜

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