김치청국장 레시피

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용주부

김치청국장 레시피

구수한 청국장에 잘익은 김치 넣고 끓이면 밥 도둑이 따로 없죠!! 오늘의 요리 김치청국장!!!

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청국장
1개 구매
된장
1/2스푼 구매
두부
1모 구매
동전육수
2개 구매
배추김치
2국자 구매
대파
20cm 구매
청양고추
3개 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
물
800ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 배추김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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청양고추 송송 썰어요.

도마 , 조리용나이프

대파 송송 썰어요.

배추김치 송송 썰어요. 두부도 적당한 간격으로 썰어요.

물 800ml와 청국장, 동전육수, 된장을 넣고 끓여요.

냄비 , 숟가락

청국장과 된장은 맛의 차이가 있어서 간에 맞춰 물 조절 필수!

송송 썬 배추김치와 고춧가루, 청양고추도 넣고 끓여요

두부도 넣고 끓여요.

마무리로 송송 썬 대파 넣고 보글보글 끓여요.

국자 , 대접

김치청국장 관련 상품

등록일 : 2024-09-20 수정일 : 2024-09-20

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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