6개월 초기 이유식 필수 토핑 소고기 큐브 만들기 (소고기 부위와 권장 양)

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튼튼이찰떡이네

6개월 초기 이유식 필수 토핑 소고기 큐브 만들기 (소고기 부위와 권장 양)

초기 이유식에서 빠질 수 없는 소고기! 특히 6개월부터는 철분 섭취는 필수라 철분 가득한 소고기는 매일 식단표에 넣어줬어요. 보통 기름기 없는 부위를 사용, 대표적으로 안심이지만 가격대가 높아서 부담이 된다면 우둔살, 홍두깨살, 꾸리살 등 기름기가 없는 부위를 사용해도 된답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진 소고기
300g 구매
물
1000ml 구매

조리도구

키친타올
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냄비
구매
국자
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채반
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믹서기
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이유식큐브
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소고기는 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거하고 물에 5분 정도 담궈 핏물을 제거합니다. (물에 너무 오래 담궈두면 철분이 빠져나가므로 적당히)

소고기와 물을 냄비에 넣고 5분정도 팔팔 끓이고 올라오는 거품은 걷어냅니다.

냄비 , 국자

불을 끄고 한김 식으면 소고기만 건져냅니다.

믹서기에 곱게 갑니다.

큐브에 담아 보관하면 끝

이유식큐브

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등록일 : 2024-09-16 수정일 : 2024-09-16

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레시피 작성자About the writer

튼튼이찰떡이네

딸둥이네 엄마가 만드는 집밥 요리

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#초기이유식 #6개월이유식 #소고기이유식 #6개월아기소고기양 #소고기큐브 #소고기이유식큐브 #6개월아기이유식

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