아스파라거스 베이컨말이

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아스파라거스 베이컨말이

아스파라거스는 숙취해소에 탁월한 아스파라긴산이 많대요. 애주가인 남편을 위해 아스파라거스 베이컨말이 준비했어요. 짭조름한 베이컨과 상큼한 아스파라거스가 술을 부르네요. 맥주 안주로는 최고예요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아스파라거스
10개 구매
베이컨
10줄 구매

[양념]

마요네즈
2T 구매
홀그레인머스터드소스
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
소스볼
구매
접시
구매

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아스파라거스는 깨끗이 씻어 줄기 아래 억센 부분은 잘라내고 2등분 해요 ㅡ연해서 전 껍질을 벗기지 않았는데 억세다면 껍질을 벗겨주세요

도마 , 조리용나이프

베이컨은 길이로 2등분 해요

접시에 베이컨을 놓고 위에 사선으로 아스파라거스를 올려서 돌돌 말아요 ㅡ단단히 말지 않으면 나중에 풀어지니 단단히 말아야 해요

기름 두르지 않은 팬에 베이컨에 만 아스파라거스를 놓고 구워줘요ㅡ베이컨 끝부분이 아래로 가도록 구워야 풀리지 않아요

프라이팬 , 요리젓가락

앞뒤로 골고루 익혀주면 끝~~ 베이컨에 간이 있어서 그냥 먹어도 맛있지만 소스에 찍어 먹으면 환상적이에요

마요네즈와 홀그레인머스터드소스를 섞어 마요네즈 소스를 만들어서 곁들여요

: ***아스파라거스가 억세다면 껍질을 벗겨주세요 ***베이컨을 말 때 당겨서 단단하게 말아주시고 구울 때는 끝부분이 아래로 가도록 구워야 풀어지지 않아요

아스파라거스베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2024-09-15 수정일 : 2024-09-16

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레시피 작성자About the writer

건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다

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#베이컨 #아스파라거스 #마요네즈 #홀그레인머스터드소스 #술안주

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