부추짜박이장 천연 자양강장제 부추 이구역에서 최곱니다

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부추짜박이장 천연 자양강장제 부추 이구역에서 최곱니다

몸에 좋다 좋다 하는 부추 이렇게까지 좋은줄 몰랐어요 ㅎㅎ 무엇보다 칼륨이 풍부해서 붓기나 부종을 유발하는 나트륨 배출에 도움을 준다는 점이 가장 맘에드네요 ㅎㅎ (붓기에 부추절대지켜 ㅋㅋ) 다양한 레시피가 있지만 일주일 내내 먹어도 질리지 않을 부추짜박이장을 만들어 봤어요~!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
200g 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
2개 구매
콩가루
2큰술 구매

[재료]

설탕
1큰술 구매
참치액
2큰술 구매
진간장
5큰술 구매
매실액
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
계량스푼
구매
반찬통
구매

노하우

▶ 부추 손질법

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▶ 양파 보관법

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▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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준비된 야채들은 깨끗이 씻은 뒤 모두 잘게 썰어 준비해요

도마 , 조리용나이프

마른팬에 콩가루 2큰술 넣어 볶아요 (날콩가루, 볶은콩가루 모두 가능해요)

프라이팬 , 조리주걱

참치액 2큰술 추가해 함께 볶다가

양념장을 모두 부어주세요 (양념장을 미리 만들어요 설탕 1큰술, 진간장 5큰술 매실액 2큰술, 참기름 1큰술 다진마늘 1/2큰술)

물 1/2컵 추가 끓기 시작하면 양파, 고추 넣고 졸이듯 끓여 마지막에 불끄고 부추 넣어주면 완성

부추짜박이장 관련 상품

등록일 : 2024-09-05 수정일 : 2024-09-05

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#부추요리 #부추 #부추레시피 #부추짜박이장 #부추짜박이

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