스팸 고추청 짜박이

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고우니

스팸 고추청 짜박이

선물 받은 스팸이 처치 곤란이라면 매콤달콤한 스팸 고추청 짜박이를 만들어 보세요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스팸
1캔 구매
고추청
3스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
대파 흰 부분
1/2대 구매
간장
2스푼 구매
멸치 액젓
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
식용유
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
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노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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스팸을 썰어서 끓는 물에 삶아 짠맛과 기름을 제거해주세요.

스팸 1캔

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

삶은 스팸을 물기를 제거하고 잘게 썰어주세요.

대파는 흰 부분만 송송 썰어 다져주세요.

대파 1/2대(흰 부분)

달군 팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파 순으로 볶아주세요.

식용유 2스푼, 마늘 1스푼, 다진 대파

볶음팬 , 요리스푼

스팸과 고추청을 넣고 달달 볶아줍니다. 고추청 레시피는 @7033753 를 참고해주세요.

고추청 3스푼

젓국과 간장을 넣어 주고 볶아줍니다.

젓국 1스푼, 간장 2스푼

잘 볶아져 빛깔이 곱게 나면 참기름을 두르고 섞어준 뒤 불을 끕니다. 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.

참기름 1스푼, 통깨 1스푼

밥과 함께 담아 계란 프라이를 올려 먹으면 밥 한 공기 뚝딱이에요.

스팸고추청짜박이 관련 상품

등록일 : 2024-09-04 수정일 : 2024-09-04

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맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

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