초록 초록 말차 화이트초코칩 쿠키 만들기

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우리집빵과쿠키

초록 초록 말차 화이트초코칩 쿠키 만들기

저는 말차의 색깔이 참 좋더라고요. 초록 초록하니 건강한 쿠키처럼 보인달까? 말차에 화이트 초코칩과 호두를 넣어봤어요.

6인분 이상 90분 이내 중급

재료Ingredients

[말차 화이트초코칩 쿠키 재료]

조리도구

볼
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전자저울
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휘핑기
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채반
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조리주걱
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오븐팬
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스쿱
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오븐
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노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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모든 재료는 계량해 둡니다. 달걀은 실온 상태로 준비합니다. 가루류는 체를 쳐서 준비합니다. 버터를 전자레인지 또는 중탕으로 녹입니다. 녹인 버터에 설탕을 넣고 휘핑합니다.

볼 , 전자저울 , 휘핑기

달걀, 바닐라에센스, 소금을 넣고 잘 섞습니다.

체 친 가루류를 넣고 주걱으로 가볍게 섞습니다.

채반 , 조리주걱

가루가 반 정도 섞이면 화이트 초코칩과 다진 호두를 넣고 주걱으로 가볍게 섞습니다.

반죽을 냉장고에서 30분 정도 휴지시킵니다.

휴지가 끝난 반죽을 꺼내 스쿱으로 팬닝합니다.

오븐팬 , 스쿱

퍼지는 쿠키이므로 간격을 넓게 유지해 주세요.

170℃ 오븐에서 10~12분 정도 굽습니다.

오븐 , 식힘망

: 하나씩 포장해서 선물하면 너무 좋은 비주얼 멋진 말차 화이트초코칩 쿠키입니다. 적당히 바삭하면서 촉촉한 톤 다운된 초록 초록 말차 화이트초코칩 쿠키 너무 좋아요~!!

말차화이트초코칩쿠키 관련 상품

등록일 : 2024-09-02 수정일 : 2024-09-02

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레시피 작성자About the writer

우리집빵과쿠키

집에서 만들어 먹는 빵과 쿠키를 사랑합니다. 직장에 다니면서 제과기능사와 제빵기능사를 취득해서 기본기를 익혔네요~ 취미가 직업이 될지도~!!

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