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왕눈이의맛있는이야기

고추참치 김치볶음!

고추참치캔과 새콤하게익은 배추김치를 섞어서 간단하게 볶아 밑반찬을 만들어봤어요
5인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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시중에서 판매하는 배추김치를 사서 찢어서 놓고 먹다가 너무 새콤하게 익어서 볶아먹으려고 길게 찢어놓은것은 절반씩 잘라서 팬에 넣었어요

볶음팬 , 주방가위

고추참치캔을 2개 따서 넣고
일반참치도 1캔 넣었어요 안에 기름도 그냥 다넣어서 따로 식용유를 넣지 않았어요 센불에서 잘 섞어가면서 볶아주세요

요리스푼

저는 감칠맛을 좀주고 간을 조금 더하려고 참치액을 1큰술,알룰로스 넣었어요 센불에서 5~7분을 볶아주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요
대파 쫑쫑썰어서 넣고 참기름,통깨를 넣어주시고 가스불을 꺼주시고 섞어주시면 완성이네요
새콤하게 익어 잘먹지 않았던 아이들도 참치를 넣어 볶아주니 잘먹네요
팁-주의사항
고추참치캔말고 야채참치캔도 좋아요ㅎ

등록일 : 2024-09-02 수정일 : 2024-09-02

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