수제 파인애플식초 만드는법 과일 다이어트 파인애플 식초 먹는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

133

상품목록

윤토피아

수제 파인애플식초 만드는법 과일 다이어트 파인애플 식초 먹는 법

소화에 도움을 주는 과일 인 파인애플은 질긴 육류를 부드럽게 하여 요리에도 많이 사용되는데요 파인애플을 발효한 파인애플식초 는 다이어트 에도 좋다 하여 큰 인기를 끌었죠 오늘은 집에서 수제 파인애플식초 만드는 법 소개해 드려요 파인애플의 소화 효소인 브로멜라인은 단백질은 분해하여 소화를 도와주고 비타민 C와 구연산은 젖산이 쌓이는 것을 막아 피로회복에도 좋아요 그리고 풍부한 항산화 물질과 무기질은 염증수치를 내려주고 독.소를 제거해 준답니다 유기산 성.분인 식초는 신.진.대.사를 원활하게 하고 식후 혈당이 빠르게 올라가는 것을 예방해 주어요 다양한 효.능이 있는 파인애플식초는 희석하여 식후에 먹는 것이 좋고요 탄산수에 희석하여 먹으면 여름철 시원한 음료로 드시기에도 좋답니다 파인애플 식초 만드는 법 시작해 볼게요

6인분 이상 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매
유리병
구매

노하우

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

대형마트에서 손질 파인애플 구입해왔어요 1kg가 약간 넘는 양이라 1kg는 식초 만드는법 에 사용하고 나머지는 입속으로 ㅎㅎ 노랗게 후숙되어 달콤하고 맛있어요 껍질 통 파인애플을 구입하신 경우 잎과 단단한 밑동 부분은 잘라내고 길쭉한 세로 모양으로 4등분 하여 껍질을 제거해 주세요 심지는 단단하여 먹지 못하지만 동물성 단백질을 분해하는 브로멜린 성.분이 풍부하기에 파인애플 식초 담그기 할 땐 함께 넣어 주세요

도마 , 조리용나이프

한입크기 정도로 모두 썰어주세요

볼에 썬 파인애플과 과즙도 함께 담아주세요

파인애플과 동량의 설탕 1kg를 넣고 잘 녹도록 버무려 주세요 저는 비정제 원당을 사용하였으며 당 조절을 위해 800g으로 약간 적게 넣어주었어요 비정제 원당은 설탕보다 당도가 낮아 정량보다 약간 늘려서 사용하셔도 되고요 설탕 대신 스테비아로 대체하셔도 좋아요

볼이 작아 큰 통으로 옮겨 담았어요

동량의 식초 1kg을 넣어주세요 식초는 자연발효 식초를 사용하는 것이 좋아요 저는 설탕을 넣은 후 식초를 넣었지만 식초에 설탕을 넣고 녹인 후 과일 과 섞어도 상관없어요

상온에 3~5일가량 두어 파인애플 속 성.분들이 침출되면 과육은 건져낸 후 냉장 보관하여 드세요 건져낸 과육은 고기 재울 때 사용하시면 좋아요

파인애플식초 관련 상품

등록일 : 2024-08-31 수정일 : 2024-09-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

sns

sns

sns

댓글 0

#파인애플식초 #다이어트파인애플식초 #다이어트식초

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(76)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(54)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(14)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(403)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(278)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(116)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(78)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,244)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(633)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(205)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(276)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(249)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(170)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(47)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(410)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(87)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(214)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.