전김밥

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식샤를합시다

전김밥

집에 냉털 하기 좋은 김밥이에요. 채소 햄 등 모든 재료 썰어 넣어 계란과 함께 전으로 부쳐 밥깔고 단부지 하나 넣어 돌돌 말아 김밥을 만들어요. 단무지 없이 묵은지 씻어 넣어주셔도 좋아요.
입 짧은 조카가 맛있다고 한 줄 다 먹었어요.
좋아하는 재료 이것저것 넣어 간편하게 만들어보세요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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볼
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요리젓가락
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뒤집개
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위생장갑
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접시
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노하우

▶ 햄 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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햄은 0.5cm정도로 다지고 깻잎, 당근은 채 썰고 대파는 송송 썰고 크래미는 결대로 찢고 청양고추는 잘게 다져 준비해요.

도마 , 조리용나이프

재료는 원하는 것으로 선택해 준비해 주세요.

당근 손질법

예열된 팬에 기름을 조금 두르고 당근, 대파, 햄을 넣어 살짝 볶아내요.

프라이팬 , 요리스푼

볼에 소금간을 약간 하고 달걀을 풀어서 준비해요.

계량컵 , 요리젓가락

소금 대신 피자치즈를 넣어도 맛있어요.

풀어진 달걀에 볶아놓은 재료, 크래미, 청양고추, 깻잎을 넣어 버무려 달걀 반죽을 만들어요.

약불

예열된 팬에 달걀 반죽을 넣어 넓게 지단처럼 전을 앞 뒤로 노릇하게 익혀내요.

프라이팬 , 뒤집개

약불

전이 김보다 크지 않게 크기 조절해 주세요.

밥에 소금, 참기름, 참깨를 넣어 버무려 양념해요.

볼 , 요리스푼

김의 거친 부분이 위로 오게 하여 깔고 밥 -> 전 -> 단무지 순서로 놓고 돌돌 말아 김밥을 만들어요.

김밥에 참기름을 바르고 한입 크기로 잘라 완성해요.

위생장갑 , 도마 , 조리용나이프 , 접시

: 전에 들어가는 재료는 기호에 따라 선택하여 준비해 주세요. 청양고추는 생략 가능해요. 달걀에 소금은 조금만 넣어주세요. 계란과 채소들의 양은 대략 3줄 분량이에요.

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등록일 : 2024-08-21 수정일 : 2024-08-22

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레시피 작성자About the writer

식샤를합시다

요리조리 많은 요리 해보고 싶어요. TV요리, SNS인기요리, 저만의 노하우 요리 많이 봐 주세요.^^

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#전김밥 #김밥 #간편김밥 #계란김밥 #K-food #초간단

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