단호박 피자

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고우니

단호박 피자

단호박으로 도우를 만들어 더욱 건강하게 즐길 수 있는 단호박 피자 레시피에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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접시
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채칼
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믹싱볼
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프라이팬
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오븐팬
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노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

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단호박을 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨주고 속을 제거해주세요.

손질한 단호박 700g

단호박 손질법

고명으로 쓸 단호박을 조금 잘라내서 전자레인지에 40초 돌려 데우고, 바질도 씻어주고, 올리브는 썰어서 준비한다.

바질 잎 8장, 블랙올리브 2개

도마 , 조리용나이프 , 접시 , 전자레인지

채칼을 이용해 단호박을 썰어주세요.

채칼 , 믹싱볼

채 썬 단호박에 부침가루와 생수를 넣고 반죽을 만들어주세요.

부침가루 2컵, 생수 2컵

물이 많은 단호박은 물을 1.5컵만 넣고 양을 조절해가며 반죽하세요.

달궈진 팬에 반죽을 올려 얇게 구워서 단호박 피자 도우를 만들어요.

단호박 피자 도우 위에 토마토소스를 발라 주세요.

토마토소스 2스푼

바질과 올리브도 올려주세요.

치즈를 듬뿍 얹고 단호박 조각도 올려요.

모짜렐라치즈 100g

180도에서 3분 예열한 에어프라이어에 피자를 넣고 180도에서 8분 동안 구워주세요.

오븐팬 , 오븐

간식으로도 좋고 다이어트에도 좋은 단호박 피자 완성이에요.

취향에 따라 핫소스를 뿌려서 먹어도 좋아요.

: 남은 반죽은 냉장고에 보관하며 단호박 부침개로 만들어 먹어도 좋아요.

단호박피자 관련 상품

등록일 : 2024-08-19 수정일 : 2024-09-07

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맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

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