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용주부

묵은지 김치전 레시피

새콤한 묵은지로 만든 오늘의 요리 묵은지 김치전!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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묵은지 송송 썰어 부침가루와 물 계란2개을 넣고 섞어요. 이때 물양은 주르룩 반죽물이 흐르는 정도가 좋아요.

도마 , 조리용나이프 , , 조리용스푼

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 김치반죽 한 국자 떠서 부쳐요.

프라이팬 , 국자 , 뒤집개

식용유를 넉넉하게 튀기듯 부쳐야 맛있어요.
묵은지의 새콤함을 계란이 잡아 고소한 묵은지 김치전 완성!!

접시

등록일 : 2024-08-19 수정일 : 2024-08-20

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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