대왕 야끼토리동 레시피 / 닭꼬치 만들기 / 한그릇요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

31

상품목록

sucream

대왕 야끼토리동 레시피 / 닭꼬치 만들기 / 한그릇요리

복날 잘 보내셨나요? 전 매년 먹는 삼계탕, 닭죽 대신 야끼토리동으로 몸보신했어요! 직접 만든 닭꼬치 레시피 로 만든 한그릇요리 만들기! 야끼토리동 레시피 준비했어요 :)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[양파조립]

양파
1/2개 구매
쯔유
25ml 구매
물
50ml 구매

[닭꼬치]

닭다리살
500g 구매
소금
1/2작은술 구매
다진마늘
1큰술 구매
미림
2큰술 구매
후추
1/2작은술 구매

[베이컨 방울토마토 꼬치]

방울토마토
5알 구매
베이컨
3줄 구매

[덮밥]

밥 210g
1공기 구매
쪽파
구매
와사비
구매

조리도구

니트릴장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
볼
구매
꼬지
구매
프라이팬
구매
토치
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 닭다리 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 채썰어 준비해주세요.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

3~4mm두께로 채썰어주시면 좋아요

양파 손질법

마른 팬에 양파를 살짝 볶다가, 조림 양념 재료를 모두 넣고
국물이 자작해질 때까지 조려주세요.

냄비 , 요리스푼

닭다리살은 한입크기로 썰어주세요.

소금, 후추, 다진마늘, 맛술을 넣고 조물조물 버무려주세요.

잡내를 잡기 위해 랩씌워 냉장고에 30분 정도 놔두세요.

30cm 꼬지를 준비해 양념한 닭다리살 끼워주세요.

꼬지에 베이컨과 방울토마토를 번갈아가며 꽂아주세요.

넓은 팬에 기름 두른 후, 꼬치를 구워주세요. 닭꼬치는 각 면당 4~5분정도 구워줬어요.

마지막엔 토치로 불맛 입혀줬어요.

토치는 필수는 아니지만, 야끼토리 특유의 불맛을 위해 해줬어요.

흰 밥 1공기 위에 양파조림 올린 후, 야끼토리 (꼬치)와 총총 썰은 쪽파, 와사비 올려 마무리해주세요.

닭꼬치 관련 상품

등록일 : 2024-08-18 수정일 : 2024-08-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집에서 즐기는 홈브런치, 수크림입니다.

sns

sns

댓글 0

#복날 #보양식 #닭고기 #일본요리 #한그릇요리 #집밥 #덮밥 #닭꼬치

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(90)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(136)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(943)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(492)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(363)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(257)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(66)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(49)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

4.9(48)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(29)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.5(13)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(41)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(84)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(43)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(33)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(26)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(54)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(14)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(91)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(29)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.