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청담거사

시판만두로 새콤 달콤 매콤하게 즐기는 양념 군만두

마트에 가보면 만두전쟁이 일어난듯 시판만두 열풍이 대단한데요. 종류도 많고 크기 또한 각양각색이라 선택의 폭이 다양합니다. ​ 어떤건 1+1에 마음을 사로잡는게 있는가하면 또 어떤건 가격으로 발길을 되돌리게 하는 상술도 보이네요. ​
초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양념 군만두 재료- 만두 1봉지, 파슬리 조금
요즘 자주보는 요리프로 편스토랑에 만들어졌던 양념 군만두.. 과연 어떤 맛이 날까~~?! 양념 들어가는걸 보면 대략적인 맛의 감 을 잡지만 그래도 만들어봐야죠~

도마 , 조리용나이프

양념 군만두 양념 -고추장 1수저, 고추가루 1수저, 설탕 1수저 ,굴소스 1수저, 캐찹 1수저, 물 반컵

프라이팬 , 조리용스푼

양념을 잘 섞어 물 반컵만 넣고 한번 끓이듯 볶아 주세요.
이젠 만두를 구워줘야죠~ 시판만두 1봉지 얼어있으면 실온에 잠시두면 녹여집니다.
팬에 열을 올린다음 기름을 두르고 만두를 투하~~!!
기름이 달궈져야 만두에 기름이 덜 스며듭니다.노릇 노릇~ 앞뒤로 잘 구워내구요.
키친타올에 올려 기름을 제거하고

키친타올

잘 섞어준 양념장에 구운 만두를 넣고
양념이 골고루 무쳐지게 잘 섞어주면 완성~~!!
기존 만두들이 간 이 일부되있어 간 은 그리 쎄지않아도 되구요. 캐찹과 고추장, 설탕이 들어가 새콤 달콤 매콤한 맛이 기존 만두를 먹는것 하고는 색다른 맛이 있네요.
간혹 요리 프로그램을 시청하다 보면 만들어보고 싶을때가 있는데 오늘 양념 군만두는 괜찮은것 같더군요. 어린 아이들이 없어 매콤하게 만들었지만 꼬맹이들이 있는 집에서는 고추가루와 고추장을 조절해 넣으면 아이들 입맛에 맞을것 같네요. 휴일 즐겁게 보내시고 맛난 음식 많이 드십시요. 고맙습니다~~^^

접시

등록일 : 2024-08-18 수정일 : 2024-08-21

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