오이 고추/아삭이 고추 된장/쌈장 무침

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오이 고추/아삭이 고추 된장/쌈장 무침

정말 간단하게 만들 수 있는 오이고추 된장 무침입니다.^^ 오이고추를 듬성듬성 썰어서 갖은 양념에 무쳐내기만 하면 끝이랍니다. ^^ 고기 먹을 때같이 먹어주면 참 맛있는 오이고추 된장무침이죠~

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아삭이 고추 오이 고추
155g 구매

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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계량스푼
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접시
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노하우

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▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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고추는 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 준비해 주세요.

오이고추는 1~2cm 정도의 길이로 듬성듬성 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

볼에 고추와 양념을 넣고 버무려 주세요. 먼저 된장을 넣어 주고

된장 1t

볼 , 계량스푼

고춧가루, 올리고당,

고춧가루 2t, 올리고당 2t

간장, 다진 마늘, 참기름을 넣어 주세요.

간장 2t,다진 마늘 1t,참기름 1t

고추에 양념이 잘 베이도록 골고루 버무려 주고 마지막으로 통깨를 넣어 주면 완성입니다.

통깨 1t

: 이런 음식들은 그때그때 버무려 먹는 게 제일 맛있답니다. 소량씩 요리를 하시기를 권해 드려요. ^^

아삭이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2024-08-13 수정일 : 2024-08-13

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집밥은 사랑입니다^^

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