강판에 갈지 않고 채썰지 않고 쉽게 감자전 만들기

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김진옥요리가좋다

강판에 갈지 않고 채썰지 않고 쉽게 감자전 만들기

안녕하세요 김진옥입니다. 요즘 감자가 집에 늘 가득있어요~ 저렴하기도 하고 맛있다보니.. 베란다에 감자가 늘 있어요!!! 그러다보니...감자로 요리를 자주 해먹습니다~ 보통 감자전 만들때 강판에 갈아서 만들면 참 힘들죠!!! 오늘은 그냥 쉽게~ 강판에 갈지도 않고 채썰지도 않고 감자를 슬라이스해서 만드는 감자전입니다~ 여기에 한가지 카레가루를 입혀서 카레향이 솔솔 나는 감자전입니다!!!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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니트릴장갑
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위생비닐백
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볼
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노하우

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감자3개 작은크기였습니다. 0.2~0.3cm두께로 슬라이스 해서 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 니트릴장갑

위생팩에 썰은 감자를 넣고요~ 카레가루1T.부침가루1T를 넣고 흔들어 잘 섞어줍니다.

위생비닐백

그릇에 부침가루50ml.물50ml를 넣고 섞어 반북을 만들어줍니다.

볼 , 조리용스푼

반죽에 카레가루 입힌 감자를 넣어줍니다.

팬에 식용유를 두르고 달아오르면 약불로 줄여 감자를 넣고 한쪽면이 노릇하게 익으면 뒤집어준후~ 다른면도 노릇하게 익으면 완성입니다!!! 카레향이 나는 쉬운 감자전입니다~

: ***밥숟가락 계량입니다 ***감자의 크기에 따라 반죽양 조절이 필요합니다.

감자전 관련 상품

등록일 : 2024-08-10 수정일 : 2024-08-13

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레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@��진옥요리

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요리 후기 1

오병구 2024-08-11 18:15:46

딱 봐도 간단하고 벌써 맛있습니다~

댓글 0

#감자전 #감자전레시피 #감자전만들기 #감자전만드는법

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