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재미마미

마늘쫑고추장조림:부재료없어도 맛있는 마늘쫑요리

고추장양념만으로 맛을 낸 마늘쫑반찬
4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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마늘쫑을 4센치 길이로 썰어 끓는물에 소금 넣고 데친다

도마 , 조리용나이프 , 냄비

조림양념을 모두 넣고 끓인다

*양파는 다른 음식 만들다 남아서 넣었는데 수분 생기니까 넣지 않는게 좋겠어요

마늘쫑을 넣고 조림장이 바특하게 줄어들 때까지 조린다.

계량스푼

불을 끄고 참기름과 통깨로 마무리

등록일 : 2024-08-08 수정일 : 2024-08-09

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