유아 고구마닭조림 만들기

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히야루

유아 고구마닭조림 만들기

아이가 좋아하는 고구마를 넣어 만든 고구마닭조림이랍니다 :) 유아식 시작하는 아이들을 위한 반찬을 찾고있다면 만들어보세요!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[고구마닭조림]

닭안심
100g 구매
고구마 작은것
1개 구매
육수
80ml 구매
간장
2T 구매
올리고당
1T 구매
파
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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조리순서Steps

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고구마는 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

닭은 냉동을 사용했어요. 닭안심 100g 해동시켜 준비해주세요.

프라이팬에 육수 80ml를 부어주고, 끓어오르면 고구마를 넣어 익혀주세요. 고구마가 70% 익었을때 해동한 닭안심을 넣어줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

바글바글 끓어오르면 약불로 줄여주고 아기간장 2T를 넣어 주세요. 익히면서 물이 많이 졸아든다싶으면 물을 추가해주시거나 육수를 조금씩 추가해주며 익혀주세요.

닭안심도 익었다면 다진파와 올리고당 1~1.5 T넣어준뒤 고구마가 부서지지않게 살짝살짝 섞어주며 파가 익을때까지만 조려주면 완성입니다.

호박고구마로 만들어서 그런지 달콤해서 올리고당을 조금만 넣어도 되었고, 아이가 좋아해서 리필해먹은 반찬이에요.

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등록일 : 2024-08-08 수정일 : 2024-08-09

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#고구마닭조림 #닭조림

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