[자취생 집밥] 전자레인지 5분컷!! 초간단 가지덮밥 레시피 (feat. 전자레인지 수란 만드는 방법)

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맛잘알자취생

[자취생 집밥] 전자레인지 5분컷!! 초간단 가지덮밥 레시피 (feat. 전자레인지 수란 만드는 방법)

여름 제철을 맞이한 가지로 불 안쓰고 전자레인지로만 5분만에 뚝딱 만드는 초간단 한그릇 덮밥 만들어봤어요!! ( 유튜브 유지만님 레시피)

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
밥
1인분 구매
계란
1개 구매

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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전자레인지
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면기
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위생랩
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조리용스푼
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노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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가지를 한입크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

가지 손질법

그릇에 담고 랩을 씌워 전자레인지에 4분간 데워주세요

전자레인지 , 면기 , 위생랩

가지가 말랑말랑 데워지면 덮밥 양념 재료를 넣고 잘 섞어주세요

조리용스푼

수란은 그릇에 2/3 정도 물을 채우고 계란 1알을 넣어준뒤 젓가락으로 노른자를 콕콕 찔러주세요. 전자레인지에 1분 30초 데우기

그릇에 밥을 담아주세요

그 위에 가지를 올려주세요

수란도 올리고 깨를 뿌려서 마무리해주세요

: 다양한 식감으로 즐기고 싶다면 양파와 대파를 추가해보세요!!

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등록일 : 2024-08-07 수정일 : 2024-08-08

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레시피 작성자About the writer

맛잘알자취생

자취 2년차가 된 직장인입니다! ᐕ 1인가구 대표로서 현실적인 집밥/다이어트 식단/ 홈베이킹 위주로 쉽고 빠르게 그리고 맛있는 레시피를 소개해요 블로그 많이 놀러와주세요(≧▽≦)

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