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왕박보리

여름별미 오이고추쌈장무침 레시피

엄마텃밭에 오이고추가 풍년입니다. 조금 얻어와서 쌈장무침을 만들어보았어요. 불을 쓸 필요가 없는 반찬이라 요즘같은 날씨에 만들기 참 편했어요!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이고추를 손가락 한 마디 길이로 숭덩숭덩 잘라 믹싱볼에 넣어놓습니다.

도마 , 조리용나이프 ,

오이에 쌈장 두 스푼 푹 떠서 넣습니다.

스푼

다진 마늘 한 티스푼 넣어줍니다.
매실청을 넣어줍니다. 저는 오이고추가 매운편이어서 달달하게 양념하려고 1.5스푼 넣었습니다.
마지막으로 참기름 한 스푼 휘릭두르고 깨를 뿌려줍니다
조물조물 무친 후 반찬통에 담으면 완성입니다!

위생장갑 , 반찬통

등록일 : 2024-08-05 수정일 : 2024-08-05

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레시피 작성자About the writer

왕박보리

쉬운 요리를 추구하는 야매요리사 왕박보리입니다

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