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재미마미

왕새우채소구이:주말 브런치 제안

구운 채소위에 구운 새우요리
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동대하는 물에 담궈 가위로 수염과 주둥이 다리 등을 잘라내고 헹궈 물기를 빼둔다

, 조리용가위

달군 팬에 물을 약간만 넣고 채소를 얹고 소금후추를 갈아넣는다

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

양파손질법

채소가 80%쯤 익었을 때 손질한 대하와 데쳐 냉동해둔 브로콜리를 함께 올린다
소금후추 갈아넣고 새우가 다 익으면 올리브오일을 두른다
요리가 완성되면 팬째로 서빙하고 좋아하는 소스를 곁들인다

접시

팁-주의사항
스프 빵등과 함께 브런치메뉴로 추천해요

등록일 : 2024-08-02 수정일 : 2024-08-05

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