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홈쿡쌤

다이어트 요리, 담백한 생선전샐러드

다이어트 요리, 담백한 생선전샐러드 나잇살 때문에 탄수화물은 줄이고 단백질을 빠지지 않고 챙겨먹고 있어요. 냉동실에 있는 흰살생선이 있어 샐러드를 만들어 먹었습니다.
초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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생선살은 해동하여 물기를 뺀 후

도마 , 키친타월

소금
후추로 밑간을 해 둔다.
홍초를 잘게 썰어 계란물에 풀어주고

면기 , 조리용스푼

생선살에 부침가루를 뿌려준다.

채망

㉢ 식용유를 두르고 계란물을 입혀

프라이팬

노릇노릇 구워낸다.
씻어 물기뺀 상추와 양파를 썰어 그릇에 담고 산딸기도 올려준다.
구운 생선살을 썰어

도마 , 조리용나이프

상추 위에 올려주고,

샐러드볼

블루베리, 유자소스,
발사믹소스를 뿌려준다.
통깨를 뿌려 마무리한다.
맛있겠지요? 상큼한 흰살생선샐러드 단백질 섭취도 하고 채소와 함께 밥대신 정말 맛있게 잘 먹었습니다.

등록일 : 2024-07-24 수정일 : 2024-07-24

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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