알감자조림 쫀득쫀득 착 붙는 감자조림 간단 밑반찬

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태화식품공업(주)

알감자조림 쫀득쫀득 착 붙는 감자조림 간단 밑반찬

감자는 여름부터 가을까지 맛있게 즐길 수 있는 반가운 식재료인데요 다른 양념 필요 없이 곰표 조림볶음 맛간장과 물엿만을 이용해서 쫀득쫀득함이 남다른 알감자조림으로 만들어봤어요! 간장 양념이 쏘옥 베여 단짠단짠 자꾸만 손이 가는 알감자조림이에요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알감자
600g 구매

[양념]

곰표 조림볶음 맛간장
1/2컵 구매
물엿
1/2컵 구매
식용유
2큰술 구매

조리도구

냄비
구매
계량스푼
구매
수저
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 알감자 손질법

▶ 알감자 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자가 잠길 정도의 물을 붓고 식용유 2 큰 술 넣어 20분 삶아주세요.

냄비 , 계량스푼

곰표조림볶음맛간장 1/2컵을 넣고 중약불로 줄여 자작하게 졸여주세요.

양념이 졸아들면 물엿 1/2컵을 넣고 윤기를 더해 적당하게 졸여 마무리해주세요.

수저 , 완성접시

알감자조림 관련 상품

등록일 : 2024-07-18 수정일 : 2024-07-18

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 곰표 조림볶음맛간장

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#감자조림 #알감자조림

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